Por Camilla Hodgson y Yasemin Craggs Mersinoglu🖊️
En los últimos años, las principales empresas de entrega de comida en línea en Europa y Estados Unidos han acumulado pérdidas operativas superiores a los 20 mil millones de dólares en su feroz batalla por ganar cuota de mercado. Las acciones de Deliveroo, Just Eat Takeaway, Delivery Hero y DoorDash, las cuatro mayores empresas de este sector que cotizan en bolsa, están muy por debajo de sus picos durante la pandemia, ya que los inversores cuestionan sus modelos de negocio. 📉🍔